과일 껍질, 먹어도 될까? 영양 폭탄일까, 유해물질일까?
과일 껍질에 대한 오해와 진실 과일을 먹을 때 껍질, 어떻게 하고 계신가요?껍질째 먹는 사람이 있는가 하면, 꼭 벗겨서 먹는 사람도 많습니다. 그런데 이 껍질이 우리 몸에 득이 될 수도, 해가 될 수도 있다는 사실 알고 계셨나요?이번 글에서는 과일 껍질을 먹어도 되는 이유와 주의할 점, 그리고 껍질째 먹으면 좋은 과일 목록까지 자세히 소개해 드릴게요. 건강한 식습관을 위한 꿀팁이 궁금하다면 끝까지 읽어보세요.과일 껍질을 먹는 것이 좋은 이유 1. 풍부한 영양소의 보고과일 껍질은 단순한 포장지가 아닙니다. 사실 많은 과일은 껍질에 더 많은 영양소가 집중돼 있어요.식이섬유: 장 건강과 포만감 유지에 효과적항산화 물질: 폴리페놀, 플라보노이드, 퀘르세틴 등은 껍질에 풍부비타민과 미네랄: 특히 비타민 C, A,..
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2025. 5. 13.