흰쌀밥과 잡곡밥에는 어떤 차이가 있을까? 왜 우리는 잡곡밥을 더 먹어야 할까? 한국인의 주식인 쌀밥. 그중에서도 많은 사람들이 흰쌀밥을 선호하죠. 하지만 최근에는 건강에 대한 관심이 높아지면서 잡곡밥을 선택하는 사람들이 늘어나고 있어요. 그렇다면 흰쌀밥과 잡곡밥의 차이는 무엇일까요? 그리고 우리는 왜 잡곡밥을 더 먹어야 할까요? 오늘은 흰쌀밥과 잡곡밥의 영양 성분과 건강에 미치는 영향을 중심으로 자세히 알아보겠습니다.흰쌀밥 vs. 잡곡밥의 차이점 흰쌀밥과 잡곡밥의 가장 큰 차이점은 재료의 종류와 영양소입니다. 흰쌀밥은 도정 과정을 거친 백미로 지은 밥이고, 잡곡밥은 다양한 곡물을 섞어서 만든 밥이에요. 이 두 가지 밥은 영양소 함량에서부터 소화와 관련된 건강상의 이점까지 여러 가지 차이점이 존재합니다. ..